Co to jest wino?
Banalne pytanie? Zdecydowanie nie. Bo z jednej strony są definicje prawne – różne w każdym kraju – z drugiej jeszcze powszechne rozumienie. A tutaj już ograniczeń nie ma. Jedyne, co można znaleźć wspólnego we wszystkich opisach to odwołania do przyjemności z degustacji i – bardzo często – złożoności procesu produkcyjnego.
